Автор: admin

Крупные производители замороженных пищевых продуктов ввели в оборот готовые блюда, стремясь повысить ценность своей продукции. Кроме того, они отреагировали на определенные демографические изменения, в частности на увеличение доли женской занятости.…

Возникновение индустрии собственных брендов торговцев привело к революции, ставшей поворотным пунктом во взаимоотношениях между производителями и розничными торговыми компаниями. С середины 1950-х до середины 1970-х годов индустрия замороженных пищевых продуктов…

Потребность в относительно малых заказах со стороны мелких бакалейщиков способствовала приходу на рынок оптовиков, торгующих за наличный расчет и без доставки. Они сыграли роль посредников между оптовиками-дистрибьюторами и розничными торговцами.…

В 1960-е и 1970-е годы структура индустрии замороженных продуктов питания изменялась в Великобритании по трем направлениям. Одно из них было связано с быстрым ростом спроса на замороженные продукты питания со…

Создание прибыльного рынка продукции оказалось весьма проблематичным. Unilever использовала небольшую сеть хранил ищ розничной продукции, которая не обеспечивала нужного объема продаж. В начале 1950-х годов оборудование, необходимое для размещения замороженных…

Для того чтобы замороженные пищевые продукты успешно превращались в товары массового спроса, необходимо было создать новые рынки для исходного сырья и готовой продукции, а также развить вспомогательные инфраструктуры. Рынки первого…